Curso de Culinária Típica Baiana - Salvador - SENAC - BAHIA - I14340

Curso de Culinária Típica Baiana

Centro: SENAC - BAHIA

Método: Presencial

Locais Disponíveis:

Salvador

Tipo: Cursos

Preço: Consultar Preço

Opiniões:

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SENAC - BAHIA

Curso de Culinária Típica Baiana - Salvador

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Luanda Fernandes
Curso de Culinária Típica Baiana

Modalidade

Este curso é presencial.
Duração

A carga horária é de 20 horas.
Certificado Oficial

O SENAC Bahia confere certificado aos alunos.
Considerações

No Curso de Culinária Típica Baiana, os alunos aprendem a preparar especialidades gastronômicas do estado nordestino, como o acarajé - elaborado com massa de feijão, azeite de dendê e recheio composto por camarão, vatapá e caruru - , e o abará - que leva os mesmos ingredientes, porém é cozido.

O programa do curso inclui ainda noções de higiene pessoal, dos utensílios e equipamentos de cozinha utilizados na preparação dos pratos.
Dirigido a

Curso recomendado às pessoas que atuam ou que possuem experiência na área de Culinária.
Área de atuação

Os profissionais qualificados podem trabalhar em restaurantes e demais estabelecimentos dedicados à culinária baiana.

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Comentários sobre Curso de Culinária Típica Baiana - Salvador

Objetivos:

Capacitar profissionais capazes de preparar, com qualidade, os diversos tipos de pratos da culinária baiana, compreendendo a gastronomia como atrativo cultural.

Dirigido a:

Pessoas com conhecimento e/ou experiência em atividades do segmento de Alimentos.

Diploma:

Certificado de participação

Conteúdo:

Preparar alimentos típicos da cozinha baiana, observando as boas práticas na manipulação de alimentos.

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Opiniões (1)

Professores:

Atendimento ao aluno:

Programa de Ensino:

Material:

O curso é ótimo.

Muito bom o curso, com professores competente e disposto a ensinar.

Professores

Atendimento ao aluno

Programa de Ensino

Material

Instalações

Professores

Sabiam o que ensinavam mostravam e tinham paciência em ensinar.

Atendimento ao aluno

Programa de Ensino

Material

Instalações

Por Salete Bispo sobre Curso de Culinária Típica Baiana - Outubro 2011

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Gostaria de saber o preço do Curso de Culinária Típica Baiana. Eu estou querendo abrir uma micro-empresa na área de alimentação e pretendo fazer uns cursos. Por favor me enviem detalhes sobre o curso. Icon

Por Juracy sobre Curso de Culinária Típica Baiana
Tocantins

Sou baiano e gostaria de aprender a cozinhar através desse Curso de Culinária Típica Baiana. Icon

Por Antonio sobre Curso de Culinária Típica Baiana
Bahia

Por favor me enviem informações sobre data e preço do Curso de Culinária Típica Baiana. Necessito todos os detalhes sobre esse curso. Icon

Por Eurenicie sobre Curso de Culinária Típica Baiana
Bahia

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