-
Modalidade
O curso possui aulas presenciais.
-
Duração
A duração total é de 18 horas.
-
Certificado oficial
Um certificado será entregue ao aluno ao finalizar o curso.
-
Considerações
O Curso de Formação de Churrasqueiro que é oferecido na modalidade presencial pela Faculdade de Tecnologia em Hotelaria, Gastronomia e Turismo de São Paulo, tem o curso separado em duas fases: teoria e prática.
No primeiro dia o aluno verá todos os assuntos de teoria, estudando assuntos importantes como direitos e deveres do profissional, boas práticas e manipulação das carnes.
Nos outros 4 dias o aluno aprenderá a parte prática, como as técnicas de corte, temperos apropriados, fogo, como desossar e etc.
-
Dirigido a
Poderá ser realizado por todos que se interessam pelo assunto.
-
Área de atuação
Ao finalizar o curso o aluno poderá trabalhar em empresas como Estrela do Sul, Churrascaria Schneider e Churrascaria Bufalo Grill.