Home>Cursos>Gastronomia>Online>São Paulo Capital>Curso de Guia de Gastronomia - Online
 

Curso de Guia de Gastronomia - Online

Centro: Cursos 24 horas
(
São Paulo Capital - Rio de Janeiro Capital - Belo Horizonte - Salvador -
Ver mais
)
Método: Online
Tipo: Cursos
Preço: 45 Reais
Sem mensalidades
Loading...

Solicite informação sem compromisso
Cursos 24 horas

Curso de Guia de Gastronomia - Online

Nome
Sobrenome
E-mail
Telefone de Contato
DDD Ex: 14
 
 
 
 
Teléfono Fijo Ej: 24344444
 
 
 
 
Estado
Cidade
CPF
Criar uma Senha
Confirme Senha
Perguntas
Para enviar a solicitaçao, você deve aceitar a política de privacidade
Fazer pré-matrícula
* Campos obrigatórios

Em breve um responsável da Cursos 24 horas, entrará em contato contigo para mais informações.
Por favor, preencha todos os campos corretamente
Cursos 24 horas
Imagens - Cursos 24 horas:
Centro Cursos 24 horas São Paulo Capital São Paulo
Centro Cursos 24 horas São Paulo Capital São Paulo
AnteriorAnterior
PróximaPróxima
Cursos 24 horas Centro Foto
Foto Cursos 24 horas Centro
Foto Cursos 24 horas São Paulo Centro
Centro Cursos 24 horas São Paulo
Centro Cursos 24 horas São Paulo Capital São Paulo
Foto Centro Cursos 24 horas São Paulo Capital
Centro Cursos 24 horas São Paulo Capital Brasil
Foto Centro Cursos 24 horas São Paulo Capital 001119
Cursos 24 horas São Paulo Brasil Centro

Análise da Educaedu

Ricardo di Buono
Curso de Guia de Gastronomia
  • Modalidade

    O curso deverá ser realizado de forma on line.

  • Duração

    Durante 50 horas o aluno se dedicará ao curso de Guia de Gastronomia.

  • Certificado Oficial

    O certificado de conclusão é enviado ao aluno via Correios após a conclusão do curso.

  • Considerações

    O setor gastronômico é responsável por 8% dos empregos diretos no Brasil e representa cerca de 2,4% do PIB ( Produto Interno Bruto ) e tende ao crescimento ainda maior e mais rápido, devido a aproximação da Copa do Mundo de 2014 e as Olimpíadas de 2016.

    Pensando nisso, o Curso 24 horas disponibiliza um curso completo para aprendizagem do funcionamento de setor, além de aprender receitas e pratos de distintas formas, tipos e habilidades que variam de um simples risoto a pratos exóticos, a fim de formar profissionais que se destaquem no mercado de trabalho exigente e competitivo.

  • Preço do Curso

    R$ 45,00

  • Dirigido a

    O curso é destinado aos interessado pela prática da arte de cozinhar.

  • Área de atuação

    O egresso poderá atuar em restaurantes, hotéis, pousadas, padarias ou onde for solicitado para criação e execução de cardápios variados.

  • Salário estimado

    O salário médio do profissional dessa área gira em torno de R$ 3.000,00

Gostaria de saber mais sobre esse curso?

Curso de Guia de Gastronomia - Online Comentários sobre Curso de Guia de Gastronomia - Online
Conteúdo:
Curso de Guia de Gastronomia

Conheça receitas e pratos típicos e exóticos da Gastronomia.

50 horas • Início imediato

Promoção ativa - Faça 2 cursos e Ganhe um Kit Concursos Públicos

Promoção por Prazo Limitado

Você sabia que:        

    * A área de Gastronomia é responsável por cerca 27% dos primeiros empregos dos brasileiros?
    * O setor Gastronômico já representa 2,4% do Produto Interno Bruto (PIB) brasileiro e é responsável por 8% dos empregos diretos no país?

O mercado de Gastronomia cresce com grande velocidade em todo o mundo. No Brasil, a proximidade dos eventos como a Copa de 2014 e as Olimpíadas de 2016 faz com que o ritmo de crescimento seja ainda maior.

Pesquisas revelam um aumento na busca de profissionais qualificados nesta área, dado que o consumidor está cada vez mais exigente com a comida que consome, cobrando novos sabores, receitas inovadoras e beleza nos pratos.

No Curso de Guia de Gastronomia, oferecido pelo Cursos 24 Horas, você aprenderá a criar pratos com ingredientes exóticos, além de conhecer as habilidades e competências necessárias para se destacar nesta área.

E mais:

    * Saiba as responsabilidades do profissional de Gastronomia;
    * Conheça os pratos típicos mais procurados por estrangeiros;
    * Aprenda maneiras práticas de preparar e servir pratos regionais.

Aprenda tudo por meio de vídeo-aulas dinâmicas e interativas, com um tutor virtual, exemplos e exercícios. Você também pode baixar as apostilas do curso para arquivar e/ou imprimir. Ao final, receba o seu Certificado de Conclusão em casa, sem custo adicional.

Este curso online conta com:
  • Vídeo aulas
  • Apostilas
  • Professor
  • Certificado


Os principais tópicos do Curso de Guia de Gastronomia são:

Unidade 1 – Iniciação à Gastronomia

    * O que é Gastronomia
    * A Gastronomia ao Longo da História
    * O Papel do Gourmet
    * Normas Básicas de Higiene
    * Conhecimentos na Área de Nutrição

Unidade 2 – Preparando Risotos

    * Origem do Risoto
    * A Base do Sabor
    * Dicas de Preparo
    * Receitas

Unidade 3
– Preparos com Carne Vermelha

    * Cuidados com a Compra e Consumo
    * Os Variados Cortes de Carnes
    * Os Bifes e sua Forma de Preparo
    * Dicas e Curiosidades
    * Receitas

Unidade 4 – Preparo com Frutos do Mar

    * O que são Frutos do Mar
    * Cuidados ao escolher os alimentos
    * Cuidados com a limpeza e preparo
    * Receitas

Unidade 5 – Preparo com Peixes

    * Peixes para uma vida mais saudável
    * Peixes de água doce
    * Peixes de água salgada
    * Cuidados com consumo
    * Tipos de cortes
    * Receitas

Unidade 6 – Preparo do Tira-gosto

    * Como surgiu o tira-gosto
    * Tipos de tira-gostos
    * Curiosidades
    * Receitas

Outro curso relacionado com Cursos de Gastronomia: