Graduação Tecnológica em Gastronomia

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Grupo Educacional Opet

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Igor Moreira

Graduação Tecnológica em Gastronomia

• Modalidade
  O curso se realiza presencialmente.
• Duração
  Para a formação são necessários 2 anos de estudo.
• Certificado oficial
  Um diploma de Graduação Tecnológica em Gastronomia é ofertado ao aluno no final dos estudos.
• Considerações
  A Graduação Tecnológica em Gastronomia do Grupo Educacional Opet é realizada no formato presencial. O curso tem como proposta transmitir conhecimentos para que esse profissional possa planejar, criar e gerenciar atividades culinárias, em todos os processos de serviços relacionados a alimentação. Durante a formação o aluno vai aprender sobre o histórico dos alimentos, ciência dos ingredientes, qualidade, higiene dos alimentos, postura profissional e tudo sobre o ambiente de trabalho.
• Dirigido a
  O curso é dirigido a alunos com ensino médio completo e com interesse em processo culinários.
• Área de atuação
  As vagas para essa formação estão em hotéis, restaurantes, spas, buffets, hospitais e serviços de catering.

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