Categoria:Garçom / Barman
Modalidade:Presencial
Curso de Bartender
Conteúdo
Programático:
1º
dia: (teoria) – Apresentação. Expectativa e objetivo. Principais funções
do bartender. Perfil psicológico. Conhecimento de bebidas alcoólicas.
2º...
Categoria:Dieta e Nutrição
Modalidade:Presencial
Objetivo: Capacitar profissionais para o manejo e gerenciamento da cadeia de produção de alimentos agro – industrializado. Público Alvo: Portadores de Curso Superior que autuam na Agroindústria de Alimentos. Início das Aulas: 25 de fevereiro de 2011Período das...
Categoria:Dieta e Nutrição
Modalidade:Presencial
Dar aos concluintes condições de compreenderem e executarem estratégias metabólicas multiprofissionais para o emagrecimento controlado e de manutenção duradoura CONTEÚDO PROGRAMÁTICOHexagrama Nutricional; Fatores de Atwater; Relação FC x VO2 Máx; Relação FC x...
Categoria:Garçom / Barman
Modalidade:Presencial
Chefe de Bar Curso
que oferece aprendizado avançado para atuação profissional, visando a
promoção e a estruturação de bares. O aluno adquire noções básicas de
custo e enriquece seus conhecimentos na elaboração de drinks e
cardápios. Destina-se...
Categoria:Dieta e Nutrição
Modalidade:Presencial
Técnico em Nutrição e Dietética É
um curso profissionalizante que privilegia competências relacionadas
diretamente com os diversos setores como a Alimentação Coletiva, a
Nutrição Clinica, a Saúde Coletiva e, mais recentemente, a Indústrias de
Alimentos....
Categoria:Dieta e Nutrição
Modalidade:Presencial
Curso Técnico em Nutrição e Dietética
Perfil do Profissional: O Técnico em Nutrição e Dietética divide com o nutricionista a responsabilidade de promover, manter e recuperar a saúde humana através...
Categoria:Dieta e Nutrição
Modalidade:Presencial
Nutrição Profissão
Profissional com formação generalista, humanista e crítica, capacitado a
atuar visando à segurança alimentar e à atenção dietética, em todas as
áreas do conhecimento em que a alimentação e nutrição se apresentem
fundamentais para a...
Categoria:Dieta e Nutrição
Modalidade:Presencial
TÉCNICO EM NUTRIÇÃO E DIETÉTICA Acompanha e orienta as atividades de controle de qualidade higiênico-sanitárias e todo o processo de produção de refeições e alimentos. Avalia as dietas de rotina com a prescrição dietética indicada pelo nutricionista. Participa...
Categoria:Dieta e Nutrição
Modalidade:Presencial
A
busca crescente por um estilo de vida saudável, longevidade e boa
forma física, fazem com que a profissão de nutricionista destaque-se
cada vez mais no mercado.
A função do nutricionista é manter e recuperar a saúde dos indivíduos...
Categoria:Dieta e Nutrição
Modalidade:A Distância
Pós-graduação em Obesidade e Emagrecimento. Duração: 9 meses arga Horária: 360 Público Alvo: Profissionais da área da saúde: Educadores físicos, Fisioterapeutas, Médicos,...
Categoria:Dieta e Nutrição
Modalidade:Presencial
O curso forma o profissional para promover a saúde e prevenir doenças pela nutrição. O candidato deve se preocupar com alimentação e qualidade de vida. Duração: quatro anos. Mercado de trabalho: atua em cozinhas industriais, institutos de pesquisa e vigilância...
Categoria:Alimentação
Modalidade:Presencial
Objetivo: O curso tem como diretriz principal estimular a formação do conhecimento acadêmico e a difusão da cultura do vinho, bem como ampliar e transferir a experiência da tradicional universidade francesa nos setores de viticultura, vinicultura, enologia e...
Categoria:Dieta e Nutrição
Modalidade:Presencial
Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos É uma área de conhecimento específica capaz de englobar todos os elementos relacionados com a industrialização de alimentos, e que pode através do profissional com esta formação, potencializar o desenvolvimento deste ramo...
Categoria:Dieta e Nutrição
Modalidade:Presencial
Pós-graduação em Microbiologia Ambiental e de Alimentos Qualificar profissionais atuantes na área da Microbiologia voltada para o ensino, pesquisa, laboratórios de análises, indústria de alimentos e sistemas de controle de qualidade, biotecnologia, meio ambiente,...
Categoria:Alimentação
Modalidade:A Distância
Inclui 15 vídeos em DVD´s com diversos módulos com os procedimentos completos, passo a passo, para elaborar uma variada gama de pratos de cozinha internacional e para aprender a fazer talhadura e decoração com vegetais.
Também contém apostilas com informação...
Categoria:Alimentação
Modalidade:A Distância
Aprender a elaborar uma grande e variada quantidade de alimentos em conserva artesanais, utilizando as técnicas necessárias para obter excelente cor, sabor e conservação. O curso de Conservas incluí 11 vídeos em DVD´s com os procedimentos...
Categoria:Alimentação
Modalidade:A Distância
módulos com 13 videos em DVD´s e apostilas incluem a aprendizagem, passo a passo, em imágens claras e precissas das massas fundamentais para a preparação de variados produtos de confeitaria, chocolataria e padaria fina.
O módulo de decoração de tortas inclui...
Categoria:Garçom / Barman
Modalidade:Presencial
Àquele que concluir o curso, será conferido o Certificado de Qualificação para o Trabalho de Barman. Àquele que concluir o curso, será conferido o Certificado de Qualificação para o Trabalho de Barman. Barman - CH : 80h
O Processo de Trabalho do Barman CH : 80h...
Categoria:Alimentação
Modalidade:Presencial
Certificado de participação no Curso de Auxiliar de Cozinha Formação Inicial e Continuada de Trabalhadores Período padrão - CH : 152h
Treinamento de Manipulação de Alimentos CH : 12h
História da Gastronomia CH : 16h
Estrutura...
