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Pós-Graduação em Gestão de Alimentação e Nutrição - A Distância

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  • Conteúdo
    Pós-Graduação em Gestão de Alimentação e Nutrição – 740 HORAS

    Área: Ciências Sociais, Negócios e Direito

    Objetivo do Curso:

    O curso de Pós-Graduação em Gestão de Alimentação e Nutrição da Faculdade Dom Alberto tem como objetivo o aprimoramento profissional, proporcionando habilidades e competências teóricas e práticas ligadas ao gerenciamento de serviços de alimentação, incluindo ferramentos de gestão de controle de qualidade, de pessoas e processos.

    Público – Alvo:

    Destinado a pessoas com formação superior na área de Nutrição, Gastronomia, Administração, Turismo e Hotelaria que preferencialmente atuem no mercado de serviços de alimentação ou que tenham interesse em se especializar na gestão de alimentação e nutrição.

    Pré – Requisito:

    De acordo com ao Resolução do MEC Nº01 de 06 de abril de 2018, para que o candidato esteja apto a cursar uma Pós-Graduação, basta possuir um curso de Graduação ofertado por uma Instituição reconhecida pelo MEC.

    Funcionamento do Curso:

    Os cursos são oferecidos pela Faculdade Dom Alberto na modalidade online.

    Prazos de entrega do Certificado:

    O Prazo de entrega do Certificado será em 15 dias úteis após a conclusão.

    Como é emitido o certificado dos cursos de Pós-Graduação?

    O Certificado é emitido pela Faculdade Dom Alberto devidamente credenciada pelo MEC.

    Reconhecimento do MEC?

    Todos os Cursos de Pós-Graduação oferecidos pela Faculdade Dom Alberto, são devidamente amparados legalmente através das portarias ministeriais:

    Portaria MEC Nº 247 de 22/03/2018 Publicada no D.O.U dia 22/03/2018.
    Portaria MEC Nº 248 de 22/03/2018 Publicada no D.O.U dia 22/03/2018
    Portaria MEC Nº 3.201 de 31/10/2003 Publicada no D.O.U dia 05/11/2003.


    É possível concluir em 6 meses?

    Para conclusão do curso em 06 meses é necessário que o aluno não tenha nenhuma pendência, ou seja, ele deverá ter sido aprovado em todas as disciplinas do curso, a documentação deve ter sido entregue, o TCC aprovado, e as mensalidades pagas para a emissão do Certificado.

    Quais são os documentos necessários?

    1 cópia preenchida do requerimento de matrícula
    1 cópia da carteira de identidade – RG ou CNH.
    1 cópia do CPF.
    1 cópia da Certidão de Nascimento ou Casamento.
    1 cópia do Diploma de Graduação ou Declaração de Conclusão (atualizada).
    1 cópia do histórico de Conclusão de Curso.
    1 via do Contrato de Prestação de Serviços Educacionais assinado.
    1 foto 3×4.
    1 cópia do Comprovante de Residência.
    A DOCUMENTAÇÃO ACIMA DEVE SER ESCANEADA E ENVIADA NO FORMATO PDF PELO PORTAL DO ALUNO.
    1 cópia autenticada do Diploma de Graduação ou Declaração de Conclusão (atualizada e constando a data de realização da colação de grau).


    Carga Horária: 740 HORAS

    Grade Curricular:

    Disciplina - Carga Horária

    • Atitude Empreendedora - 65
    • Contextualização da Área de Alimentação - 60
    • Legislação e Segurança Alimentar - 80
    • Gestão de Suprimentos e Compras - 80
    • Educação Nutricional - 65
    • Metodologia de Pesquisa Científica - 60
    • Relacionamento ]Interpessoal e Ética Profissional - 60
    • Filosofia e Políticas Educacionais - 60
    • Comunicação e Marketing Pessoal - 60
    • Libras - 60
    • Didática e Metodologia do Ensino Superior - 60
    • Apresentação de TCC - 30

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