Categoria:Alimentação
Modalidade:Presencial
Conhecendo e entendendo o processo de desenvolvimento de produtos alimentícios, o gerenciamento de projetos industriais e as principais tecnologias e métodos de controle utilizados na sua elaboração, o profissional irá aumentar...
Categoria:Alimentação
Modalidade:Presencial
Conhecendo e entendendo o projeto de produtos alimentícios, as principais tecnologias e métodos de controle utilizados na elaboração desses produtos, o profissional irá aumentar sua competência técnica e seu potencial...
Categoria:Alimentação
Modalidade:Presencial
Bases da Confeitaria Chocolataria Confeitagem Artística Confeitaria Clássica e Internacional Gestão de Negócios em Confeitarias Harmonização de Bebidas em Sobremesas Módulo Empreendedor Metodologia da Pesquisa, Produção de Textos e Projetos Tecnológicos...
Categoria:Alimentação
Modalidade:Presencial
Disciplinas: • Políticas públicas de saúde. • Gestão da qualidade, análise e melhoria de processos. • Legislação, normas, regulamentos, políticas empresariais e boas práticas. • Introdução à microbiologia dos alimentos e higiene alimentar • Fundamentos e boas...
Categoria:Alimentação
Modalidade:Presencial
Aperfeiçoar conhecimentos, habilidades e competências nas áreas de Gestão e Alimentos, favorecendo o desempenho profissional comprometido, dinâmico e flexível. O programa enfatiza a multidisciplinaridade, propiciando uma prática profissional integradora na gestão...
Categoria:Alimentação
Modalidade:A Distância
Pós-Graduação em Nutrição, Alimentação Saudável e Empreendedorismo Área: Saúde e Bem Estar Social Objetivo do Curso O curso de Pós-Graduação em Nutrição,...
Categoria:Alimentação
Modalidade:A Distância
Pós-Graduação em Vegetarianismo e Veganismo Área: Saúde e Bem Estar Social Modalidad: EAD Regime: Mensal Nivel: Pós-Graduação Lato Sensu Objetivo do Curso O curso de Pós-Graduação...
Categoria:Alimentação
Modalidade:A Distância
Pós-Graduação em Gestão de Alimentação e Nutrição – 740 HORAS Área: Ciências Sociais, Negócios e Direito Objetivo do Curso: O curso de Pós-Graduação em...
Categoria:Alimentação
Modalidade:Presencial
Objetivo: O curso tem como diretriz principal estimular a formação do conhecimento acadêmico e a difusão da cultura do vinho, bem como ampliar e transferir a experiência da tradicional universidade francesa nos setores de viticultura, vinicultura, enologia e...