Categoria:Cozinha
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Neste curso você aprenderá receitas para fazer deliciosos crepes! Desde a massa básica à crepes especiais, o aluno irá aprender de forma rápida passo a passo dessa iguaria. Com este curso, você irá descobrir saborosas receitas de crepes doces, salgados, agridoces...
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As técnicas de produção de bombons e trufas é muito simples, prática, barata e atende a todas as finalidades: consumo próprio, presentear amigos, comercialização.Este curso mostra as mais variadas receitas de confecção de muitos tipos de bombons e trufas. Receitas...
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A canela é uma especiaria originária do Sri Lanka, e possui milhares de anos. No curso Receitas de Bolos de Canela, você irá aprender as mais deliciosas receitas com canela, que envolvem frutas, licores, iogurtes e muito mais! Surpreenda seus convidados servindo...
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Sirva um jantar elegante e sofisticado para seus convidados! Neste curso de Receitas Criativas e Requintadas, o aluno irá aprender receitas nada convencionais, com requinte e muita criatividade no preparo. Ao finalizar este curso, o aluno saberá diversas receitas...
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Cozinhar é uma atividade terapêutica, onde você pode exercitar sua paciência e dedicação ao preparar alimentos. Aprenda neste curso a arte da cozinha com apenas três ingredientes! De modo econômico, simples e rápido, você aprenderá diversas receitas de bolos,...
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O grão de soja é originário da China e começou a ser plantada a pelo menos cinco mil anos. Se espalhou por meio dos viajantes ingleses, e também, pelos imigrantes japoneses e chineses. É um alimento funcional que traz benefícios ao organismo devido seu alto...
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O salmão, peixe de água doces e salgadas, é conhecido na culinária pelos benefícios causados a saúde. Sua carne, rica em ácidos graxos e ômega 3, protege contra inflamações, auxilia na manutenção da saúde cardiovascular e ajuda na prevenção ao câncer. Neste curso...
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Frutos do mar ou mariscos, são animais com conchas ou carapaças, extraídos do mar ou de água doce. Na culinária, esses animais são utilizados como entradas e pratos principais. Aprenda neste curso diversas receitas com mariscos, que utilizam polvos, camarões,...
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Neste curso você aprenderá variadas receitas com atum, feijão branco, abacaxi, batatas, salsichas, abóboras e muitas outras. Receitas fáceis e rápidas que utilizam ingredientes enlatados, uma alternativa saudável para manter os alimentos conservados em boas condições...
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Otimize seu tempo cozinhando receitas com apenas dois ingredientes! Neste curso de Receitas com Dois Ingredientes, você irá aprender deliciosas receitas que vão desde mousses, bolos e sorvetes até panquecas, docinhos e pudins, utilizando apenas dois ingredientes!!!...
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As carnes de Cabrito e Carneiro são amplamente consumidas pelo mundo, especialmente na cultura Árabe. Por se tratar de carnes com baixo teor de gordura, baixo nível de colesterol e conter nutrientes como ômega 3, essas carnes estão associadas à alimentação saudável....
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Diga não ao desperdício! No curso de aproveitamento integral dos alimentos, você irá aprender a aproveitar de maneira correta os nutrientes de alimentos como carnes, massas e vegetais. Com as dicas presentes neste curso, o aluno irá enriquecer sua alimentação,...
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Os alimentos afrodisíacos são conhecidos por suas propriedades estimulantes, aumentando a libido e o apetite sexual e homens e mulheres. No curso de Receitas Afrodisíacas, você irá aprender as mais diversas receitas para aumentar o apetite sexual, que vão desde...
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O pizzaiolo é o profissional que prepara pizzas, seja elas doces ou salgadas.Ele fica encarregado de preparar as massas, recheios, temperos e aperitivos de uma pizzaria.No curso de pizzaiolo o aluno irá aprender a preparar pizzas, os instrumentos necessários,...
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A Panificação é um dos setores que mais crescem no Brasil, e neste curso o aluno irá conhecer as técnicas de preparo dos mais variados tipos de pães. Conheça os materiais utilizados e os cuidados de higiene necessários, além de receitas de deliciosos pães, broas...
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O panetone é um alimento tradicional natalino. O pão doce de natal possui fragrância discreta de baunilha e recheio de frutas secas, tais como damasco, laranja, limão, figo, maçã, cidra e a uva passa.Neste curso de panetones o aluno irá aprender como fazer um...
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O curso irá tratar da panificação passando pelo clássico e introduzindo novos ingredientes que estão movimentando esse mercado. Será estudado os tipos de farinhas e fermentos, os processos de panificação, além de receitas de pães tradicionais e italianos. Pães...
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Neste curso, teremos diversas receitas de molhos finos, assim como as de caldos, fumês com o passo a passo e as medidas necessárias para sair tudo conforme a sua escolha. Molhos finos Carga horária: 8 Neste curso, teremos diversas receitas de molhos finos,...
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Os minibolos são uma nova e divertida maneira de utilizar bolos em festas ou celebrações. Eles podem ser utilizados como sobremesas, acompanhando o bolo, lembrancinhas, decoração e muito mais!Neste curso o aluno irá aprender deliciosas receitas de minibolos para...
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A conservação de alimentos se enquadra em um conjunto de métodos que evitam a deterioração de certos alimentos,por um período maior, também é conhecido pelo termo "tempo de prateleira". Existem muitas técnicas que além de possibilitarem que os alimentos não estraguem,...