Categoria:Gastronomia
Modalidade:Presencial
O curso de GASTRONOMIA da UniFAJ forma profissionais com o domínio das técnicas de cocção da gastronomia nacional e internacional. Este profissional estará apto para as mais diversificadas áreas de atuação do mercado de A&B, sempre voltado à gestão...
Categoria:Gastronomia
Modalidade:Presencial
Disciplinas do Curso de Gastronomia e Eventos Aspectos Históricos, Geográficos e Culturais da Gastronomia Atividades Acadêmicas Atividades Complementares Bar, Serviços Enologia e Enogastronomia Cozinha Brasileira e Cozinha Internacional Cozinha Contemporânea...
Categoria:Gastronomia
Modalidade:Presencial
Promover a capacidade de continuar aprendendo e acompanhar as mudanças nas condições de trabalho.
Formar profissionais capazes de criar, desenvolver e controlar atividades voltadas para a área de alimentos e bebidas com domínio das técnicas culinárias e conhecer...
Categoria:Gastronomia
Modalidade:Presencial
O Curso Superior de Tecnologia em Gastronomia das Faculdades Promove
destina-se a formar profissionais e empreendedores preocupados com o
mercado gastronômico e sua importância para o desenvolvimento econômico.
Os alunos terão conhecimento teórico e prático...
Categoria:Gastronomia
Modalidade:Presencial
O objetivo deste Curso Superior Tecnológico em Gastronomia é capacitar os alunos para suprirem a necessidade crescente do mercado conformado por restaurantes, cozinhas de hotéis, buffets, hospitais, entre outros.O curso é o único...
Categoria:Gastronomia
Modalidade:Presencial
Curso Superior de Tecnologia em Gastronomia Graduado em gastronomia, é chefe de cozinha com cursos de cozinha
regional francêsa e cozinha de bistrot -Instituto Alain Ducasse - da
França e enologia pela ABS-RJ, Associação Brasileira de Sommelier. O
termo...
Categoria:Gastronomia
Modalidade:Presencial
Apresentação: O curso Superior de Tecnologia em Gastronomia proporciona ampla visão da gastronomia inserida na ótica da segurança alimentar e o aprimoramento profissional daqueles que, direta ou indiretamente, estão inseridos ou pretendem atuar no mercado da...
Categoria:Gastronomia
Modalidade:Presencial
Gastronomia - Balneário Camboriú Habilitação: Curso de Gastronomia / Curso Seqüencial de Cozinheiro Chef: Internacional e Pâtissier Titulação: Bacharel em Gastronomia / Diplomação em Cozinheiro Chef Internacional e Pâtissier Carga horária: 2.820 horas/aula...
Categoria:Gastronomia
Modalidade:Presencial
O profissional de Gastronomia domina os métodos de segurança alimentas e de planejamento e produção de cardápios de restaurantes de cozinha internacional e nacional, hotéis, redes de lanchonetes, Buffets, empresas de serviços alimentícios, companhias aéreas...
Categoria:Gastronomia
Modalidade:Presencial
O Curso de Gastronomia O curso de Tecnologia em Gastronomia da Metodista, pioneiro no ABC Paulista, forma profissionais para os diversos segmentos em Alimentos & Bebidas, por meio da aprendizagem das técnicas gastronômicas mais usuais, além...
Categoria:Gastronomia
Modalidade:Presencial
O Gastrônomo deve ter a capacidade de integrar a arte culinária (que compreende os métodos e suas técnicas) com o estudo da relação existente entre a cultura e o alimento. Buscar continuamente um profissional que reunirá conhecimentos nas áreas de marketing gastronômico...
Categoria:Gastronomia
Modalidade:Presencial
Curso Superior de Gastronomia É a arte de criar, desenvolver e controlar todas as atividades envolvidas na preparação de alimentos e bebidas.
Esse tecnólogo reúne conhecimento histórico e técnicas gerais de gastronomia para desenvolver...
Categoria:Gastronomia
Modalidade:Presencial
Graduação Tecnológica em Gastronomia Graduação Tecnológica em Gastronomia Perfil
Ao final do Curso o profissional possuirá uma visão ampliada das atividades da área técnica da gastronomia e de gerenciamento de espaços alimentares,...
Categoria:Gastronomia
Modalidade:Presencial
Gastronomia - Tecnólogo. Duração: 2 anos Tipo de formação: Tecnólogo O curso de Tecnologia em Gastronomia é um curso de graduação em nível superior, que foca as habilidades e competências necessárias a esse mercado de trabalho, que atualmente caracteriza-se...
Categoria:Gastronomia
Modalidade:Presencial
Gastronomia. Início: 23 de Setembro de 2017 Com aulas dinâmicas, 80% práticas, em modernos e bem equipados laboratórios, o curso capacita para atuar em várias frentes: planejamento de cardápios; administração e gerenciamento de serviços de alimentos e bebidas;...
Categoria:Gastronomia
Modalidade:A Distância
Curso Superior de Tecnologia em Gastronomia. O Curso: O curso de Gastronomia do IESB capacita você a contribuir com o aprimoramento da culinária brasileira. A diversidade da cozinha típica nacional, considerada uma das melhores do mundo, favorece a formação...
Categoria:Gastronomia
Modalidade:Presencial
Gastronomia Carreira O setor de alimentos, por ser essencial para a sociedade, apresenta-se como um bom negócio e com infinitas possibilidades de expansão e contratação de pessoas qualificadas. No Brasil e no exterior, o mercado...
Categoria:Gastronomia
Modalidade:Presencial
Curso Superior de Tecnologia em Gastronomia HORÁRIOS Matutino: das 7h30 às 11h05 Vespertino: das 13h30 às 17h05 Noturno: das 19h20 às 22h55 Duração: 2 anos Autorização/Criação Resolução Consun nº 05, de 07 de agosto...
Categoria:Gastronomia
Modalidade:Presencial
Categoria:Gastronomia
Modalidade:Presencial
