Categoria:Gastronomia
Modalidade:Presencial
O curso de GASTRONOMIA da UniFAJ forma profissionais com o domínio das técnicas de cocção da gastronomia nacional e internacional. Este profissional estará apto para as mais diversificadas áreas de atuação do mercado de A&B, sempre voltado à gestão...
Categoria:Bebidas
Modalidade:Presencial
Quatro elementos fundamentais são necessários para a fabricação da cerveja: água, malte, lúpulo e levedura. Um processo aparentemente simples, com tão poucos elementos, e que resulta numa bebida de grande sucesso...
Avenida Presidente Kennedy, 1693, 14027-250 São Paulo, São Paulo
Categoria:Gastronomia
Modalidade:Presencial
Disciplinas do Curso de Gastronomia e Eventos Aspectos Históricos, Geográficos e Culturais da Gastronomia Atividades Acadêmicas Atividades Complementares Bar, Serviços Enologia e Enogastronomia Cozinha Brasileira e Cozinha Internacional Cozinha Contemporânea...
Avenida Alfredo Antônio de Oliveira, 2077, 15046-355 São Paulo, São Paulo
Categoria:Gastronomia
Modalidade:Presencial
Promover a capacidade de continuar aprendendo e acompanhar as mudanças nas condições de trabalho.
Formar profissionais capazes de criar, desenvolver e controlar atividades voltadas para a área de alimentos e bebidas com domínio das técnicas culinárias e conhecer...
Rua Pernambuco, 15505-163 São Paulo, São Paulo
Categoria:Gastronomia
Modalidade:Presencial
Curiosidades sobre o uso das Ervas Especiarias e Flores Comestíveis;
Experiências sensórias com os mais diversos ingredientes. CONTEÚDO: Preparo e Degustação dos seguintes pratos: Salada de matos e flores comestíveis com pa amb tomàquet (Pão de Tomate);Panelinha...
Avenida Nadir Dias de Figueiredo, 395, 02110-000 São Paulo, São Paulo
Categoria:Gastronomia
Modalidade:Presencial
O Curso de Gastronomia O curso de Tecnologia em Gastronomia da Metodista, pioneiro no ABC Paulista, forma profissionais para os diversos segmentos em Alimentos & Bebidas, por meio da aprendizagem das técnicas gastronômicas mais usuais, além...
Rua Jaguarão, 32, 04318-000 São Paulo, São Paulo
Categoria:Gastronomia
Modalidade:Presencial
Curso Superior de Gastronomia É a arte de criar, desenvolver e controlar todas as atividades envolvidas na preparação de alimentos e bebidas.
Esse tecnólogo reúne conhecimento histórico e técnicas gerais de gastronomia para desenvolver...
Rua do Patrocínio, 716, 13300-200 São Paulo, São Paulo
Categoria:Gastronomia
Modalidade:Presencial
Especialista em Gestão e Gastronomia em Serviços de Alimentação 1 - Formar especialistas em gestão de serviços de alimentação (gastronomia).
2 - Proporcionar conhecimento das técnicas e fundamentos gastronômicos e higiênicos sanitários necessários à produção de...
Rua Ivete Gabriel Atique, 45, 15025-400 São Paulo, São Paulo
Categoria:Gastronomia
Modalidade:Presencial
Gastronomia - Tecnólogo. Duração: 2 anos Tipo de formação: Tecnólogo O curso de Tecnologia em Gastronomia é um curso de graduação em nível superior, que foca as habilidades e competências necessárias a esse mercado de trabalho, que atualmente caracteriza-se...
02675-031 São Paulo, São Paulo
Categoria:Gastronomia
Modalidade:Presencial
Gastronomia Carreira O setor de alimentos, por ser essencial para a sociedade, apresenta-se como um bom negócio e com infinitas possibilidades de expansão e contratação de pessoas qualificadas. No Brasil e no exterior, o mercado...
Rua Iguatemi, 306, 01451-010 São Paulo, São Paulo
Categoria:Gastronomia
Modalidade:Presencial
Curso Superior de Tecnologia em Gastronomia HORÁRIOS Matutino: das 7h30 às 11h05 Vespertino: das 13h30 às 17h05 Noturno: das 19h20 às 22h55 Duração: 2 anos Autorização/Criação Resolução Consun nº 05, de 07 de agosto...
Rua Doutor Almeida Lima, 1134, 03164-000 São Paulo, São Paulo
Categoria:Gastronomia
Modalidade:Presencial
Avenida Doutor Armando de Sáles Oliveira, 201, 14404-600 São Paulo, São Paulo
Categoria:Gastronomia
Modalidade:Presencial
Avenida Santo Amaro, 1239, 04505-002 São Paulo, São Paulo
Categoria:Gastronomia
Modalidade:Presencial
Avenida Nações Unidas, 500, 88745-000 Santa Catarina, Santa Catarina
Categoria:Gastronomia
Modalidade:Presencial
Rua Irmã Arminda, oct-50, 17011-160 São Paulo, São Paulo
Categoria:Gastronomia
Modalidade:Presencial
Avenida Paulista, 1415, 01311-925 São Paulo, São Paulo
Categoria:Gastronomia
Modalidade:Presencial
O
curso de Gastronomia do Barãotec forma profissionais aptos a
conceber, planejar, gerenciar e operacionalizar produções
culinárias, assim como atuar nas diferentes fases dos serviços de
alimentação, considerando os aspectos culturais, econômicos e
sociais....
Rua José Curvelo da Silveira Júnior, 110, 14026-240 São Paulo, São Paulo
Categoria:Gastronomia
Modalidade:Presencial
Rua Salvador Branco de Andrade, 182, 06760-100 São Paulo, São Paulo
Categoria:Gastronomia
Modalidade:Presencial
18023-000 São Paulo, São Paulo
Categoria:Gastronomia
Modalidade:Presencial
Administração de
Cafeteria e Formação de Barista
Conteúdo
Programático:
A
cafeteria como oportunidade de negócio; Como
elaborar um plano de negócio; Gastos
(investimento inicial, custos e...
Rua das Palmeiras, 184, 01226-010 São Paulo, São Paulo