Categoria:Cozinha
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A empada é um tipo de salgado muito conhecido em Portugal e no Brasil. Também conhecida como empadinha, esses salgados assados utilizam de poucos ingredientes para sua produção. Com vinte receitas de sabores diferentes, neste curso você irá aprender a fazer empadas...
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O bolo e os doces são partes fundamentais de uma boa festa. Neste curso você irá aprender a preparar deliciosos docinhos, que vão desde o tradicional bem casado, passando por trufas e bombons, até a atração principal: o brigadeiro! Curso indicado para profissionais...
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O bolo e os doces finos são partes fundamentais de um buffet de casamento. Neste curso você irá aprender a preparar deliciosos docinhos, que vão desde o tradicional bem casado, passando por trufas e cupcakes, até a atração principal: o bolo de casamento! Curso...
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Os doces são os queridinhos da festa, seja ela de crianças ou adultos. Neste curso você irá conhecer os Doces de Copinho, que são uma maneira fácil e saborosa de servir os doces, além de uma ótima ferramenta de decoração. Aprenda deliciosas receitas de mousses,...
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Aprenda a fazer deliciosos bolos e doces caseiros! Neste curso você irá aprender diversas receitas que vão de bolos de chocolate e baunilha, á tortas de limão e panquecas. Curso indicado para quem deseja servir saborosas receitas para amigos e familiares, ou...
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O Natal é reconhecido por muitos como a época de deliciosos doces e frutas cristalizadas. Em Portugal, a tradição e qualidade dos doces, os tornam símbolos da culinária mundial em doces de Natal. No curso de Doçaria Portuguesa de Natal, você irá conhecer os melhores...
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Aprenda a fazer deliciosos doces e sobremesas! No curso de Doçaria Especial você irá aprender diversas receitas de cupackes, bolos, macarons, trufas, bombons, panetones e muito mais! Curso indicado para quem deseja servir saborosas receitas para amigos e familiares,...
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O cupcake é um bolinho de origem inglesa, bastante semelhantes aos muffins, mas se diferenciam por serem mais leves e por serem mais decorados. No Brasil, os cupcakes já são presença garantidas nas festas, sendo também usados como lembrancinhas de festas, batizados,...
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Curso com uma abordagem simples e didática para solteiros e pessoas que moram sozinhas, mas gostam de comer bem e ainda não sabem por onde começar a desenvolver a arte de cozinhar. Você vai descobrir que é mais fácil do que imagina criar novos sabores e comer...
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A culinária Árabe é cozinha mais reproduzida em todo o mundo. Com receitas que vão de massas, grãos e carnes, até sobremesas, este curso de Culinária Árabe te ensina o melhor da cozinha do oriente médio. Indicado para cozinheiros, donos de restaurantes, profissionais...
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Este curso tem como objetivo ensinar a cozinhar utilizando o micro-ondas, identificar os tipos de comida que podem ser levados ao micro-ondas, utilizar com segurança, saber quais os materiais poder ser ou não levados ao micro-ondas. Cozinhar no micro-ondas Carga...
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Praticidade é o que buscamos no dia a dia. As receitas simples, por exemplo, são aquelas que mais preparamos em nossas refeições. Utilizando o microondas, conseguimos reduzir em até 50% o tempo de preparo das refeições.Aprenda neste curso a fazer receitas como...
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Aprenda a cozinhar deliciosos bifes! No curso Cozinhando Bifes, você irá aprender deliciosas receitas que vão desde o bife acebolado e a milanesa, até bife guisado e bife à Chateaubriand. Aprenda deliciosas e surpreenda seus convidados com saborosos bifes! Cozinhando...
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Este curso visa atender as principais dúvidas daqueles que têm interesse em iniciar uma dieta vegetariana ou que já é iniciante desta forma de se alimentar mas ainda guarda algumas dúvidas a respeito. Vamos responder aos principais mitos do universo vegetariano...
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O estilo de vida vegetariano tem conquistado cada vez mais seguidores, que se sentem cada vez mais desintoxicados e saudáveis, com a alimentação mais leve e natural.Aprenda, com o curso Cozinha Vegetariana, a importância de cada alimento na nossa saúde, formas...
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Aprenda com este curso receitas clássicas de um país que é o berço da Gastronomia, o intuito do curso não é apenas aprender mas sim sentir com alegria e sabor de se fazer comida Italiana. No curso pode encontrar uma variedade de receitas e pratos clássicos, entradas,...
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Neste curso de cozinha doméstica o aluno irá conhecer o funcionamento de uma cozinha, a limpeza, armazenagem dos alimentos, preparação e manuseio de alimentos, técnicas de corte e cozimento, confeitaria e ainda como preparar sua cozinha para receber eventos....
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O presente curso tem como objetivo compreender a cozinha afrodisíaca. Assim, aborda os tipos de substâncias afrodisíacas, o poder afrodisíaco no uso das plantas, as propriedades das especiarias afrodisíacas, algumas bebidas afrodisíacas, sopas afrodisíacas, pratos...
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Esse curso tem por objetivo conhecer e ensinar a fazer deliciosos pratos de cozinha a vácuo, conhecendo suas vantagens e desvantagens, conhecendo os equipamentos e identificando vantagens e desvantagens da cozinha a vácuo. Cozinha a vácuo Carga horária: 6 Esse...
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Curso altamente indicado para profissionais da gastronomia ou para aqueles que trabalham ou desejam trabalhar em cozinhas, não importando o porte!Neste curso você irá aprender o funcionamento da cozinha de um bom restaurante. Você conhecerá a hierarquia do pessoal...
